Кулинарный опенток “Районные посолы” с Алей Тютиковой
Для людей старше 14 лет
Название выставки “Районный посол” отсылает нас не только к практике районного представительства, но также к кулинарному мастерству посолов.
Узнаем о специфических пермских продуктах и способах их ферментации, создадим мерч для локальных кулинарных заготовок.
Аля Тютикова — ресторатор-исследователь, создательница Sister’s Bar, «Арбузного сахара» и чуфальни «Натали».
Регистрация